Qu'est-ce qu'un fromage de yak ou un Churpi ?
Le churpi est connu sous différents noms : Yak à mâcher de l'Himalaya, fromage de yak, Chhurpi, bâton à mâcher de l'Himalaya ou Os de l'Himalaya. Ils sont tous fabriqués à partir du même type de fromage.
Le nom officiel est Chhurpi Durka. Il est connu pour être le fromage le plus dur du monde.
Le Churpi est fabriqué en Himalaya (Népal, Tibet et certaines parties de la Chine) depuis des siècles, et il est toujours fabriqué de la même manière traditionnelle. Le fromage est fabriqué avec du lait de yak , du jus de citron et une petite quantité de sel de l'Himalaya.
Le fromage Chhurpi est naturellement séché et fumé, ce qui lui donne un agréable parfum et une saveur de fumée. La dureté de ce fromage lui confère une très faible teneur en humidité ce qui lui procure donc une durée de conservation exceptionnelle allant de 3 à 20 ans, selon la façon dont il est stocké.
Les avantages de cette friandise pour chien sont nombreuses : Teneur élevée en protéines et faible en glucides Source de vitamines B, C, E et K Sans lactose Sans céréales Ingrédients entièrement naturels Pas d'OGM Longue durée de conservation Contribue à l’hygiène bucco-dentaire de votre animal grâce à l'action de mastiquer
Quelle est la friandise au fromage que nous proposons chez Tango & Cie et qui s'appelle YAKA'MACHER ?
Notre friandise s'appelle le "Yaka'Macher", c'est un fromage à pâte dure pour les chiens issus de la vraie recette traditionnelle du Népal. Cette barre de fromage de longue durée est une excellente alternative à la peau brute ou autres os à mâcher. Ces friandises sont quasiment exempts de lactose et ne contiennent pas de céréales, de gluten, de soja et de maïs. Elles sont fabriquées à partir d'un seul ingrédient : le lait de Yak. Les friandises au fromage Yaka'Macher n'ont aucun colorant ou arôme artificiel. Ces friandises au fromage dureront probablement un certain temps à votre chien ! Cependant, la durée exacte de la durée de mastication dépend de votre animal. Nos gâteries au fromage sont connus pour durer jusqu'à 7X plus longtemps qu'un os en cuir brut.
